Ook

Wat zijn de eigenschappen van mierikswortelwortel? Recepten voor het maken van medicinale producten van een plant

Wat zijn de eigenschappen van mierikswortelwortel? Recepten voor het maken van medicinale producten van een plant


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mierikswortel is een veel voorkomende plant in bijna alle tuin- en tuinpercelen. Het heeft geen verzorging nodig, het hoeft niet eens speciaal bewaterd te worden. Deze plant is niet grillig voor verschillende weersomstandigheden. In voedsel wordt geraspte wortel in de regel gebruikt als een pittige smaakmaker, het sap en de wortel zelf worden gebruikt voor de behoeften van de geneeskunde, en huisvrouwen doen tijdens de oogstperiode niet zonder pittige mierikswortelblaadjes. Lees in het artikel over de eigenschappen van het product, over de indicaties en contra-indicaties voor gebruik en hoe het te gebruiken bij de behandeling van verschillende ziekten.

Botanische beschrijving

Mierikswortel is een krachtig overblijvend kruid dat tijdens de bloei een hoogte van 40 tot 120 cm bereikt.

  • Wortel - verdikt, veelkoppig, vertakt, vlezig, witachtig. De wortel heeft een diameter van 1,5 tot 5 cm en bereikt soms een lengte van meer dan 100 cm.
  • Stam - rechtopstaand, bedekt met fijne groeven. De hoogte van de stengel varieert van 50 tot 150 cm, het bovenste deel is dicht vertakt.
  • Basale bladeren - langwerpig-ovaal of langwerpig tamelijk groot (30-60 cm). De kleur is donkergroen, ze zitten op lange bladstelen. De onderste stengelbladeren bevinden zich op korte stengels. De bovenste zijn langwerpig zonder bladstelen.
  • Bloemen - kleine, witte, regelmatige vorm met een vierdelige rand. Ze concentreren zich op het bovenste deel van de stengel en zijn zijtakken. Bloeiwijzen vormen prachtige pluimborstels. De plant bloeit van mei tot juli.
  • Fruit - Biloculaire peulen met een langwerpige elliptische vorm (4-6 mm lang). Elk nest produceert 4 zaden. De rijpingsperiode van de vruchten is augustus-september.

Mierikswortel plant zich vegetatief voort. Vormt weinig of geen zaden.

Chemische samenstelling en voedingswaarde van het product

De plant is rijk:

  • Zouten van de volgende mineralen: calcium, kalium, natrium, magnesium, fosfor, zwavel. Deze stoffen zijn voor een mens nodig voor veel biochemische reacties, namelijk om een ​​aantal enzymen te activeren. En ook voor de normalisatie van de bloeddruk en voor de vorming van spieren en het skelet.
  • B-vitamines (foliumzuur, pyridoxine, thiamine, riboflavine). De wortels bevatten ook tocoferol (vitamine E) en ascorbinezuur (vitamine C).
  • De wortel bevat: eiwitten, vetten, koolhydraten, organische zuren, voedingsvezels, essentiële allylolie. Evenals zetmeel, as, verzadigde en onverzadigde vetzuren.
  • De wortel bevat lysozym en dit is een biologisch actieve stof die de cellen van veel ziekteverwekkende coca negatief kan beïnvloeden, waaronder de tuberkelbacil (Koch's bacil). Daarom is mierikswortelsap een natuurlijk antibacterieel middel.

Voordelen en nadelen voor de gezondheid

Bedenk hoe mierikswortel nuttig of schadelijk is voor de gezondheid. Wortelbehandeling is mogelijk vanwege de eigenschappen van mierikswortel. Het is raadzaam om het regelmatig te eten en met ratssenia te worden behandeld in aanwezigheid van de volgende ziekten:

  1. Ontstekingsremmend en verkoudheid. De plant helpt bij het afvoeren van slijm uit de bronchiën.
  2. Maagaandoeningen, gastritis (lage zuurgraad).
  3. Cholecystitis, verminderde functie van de galwegen.
  4. Moeite met plassen, nier- en blaasstenen.
  5. Uitwendig gebruik bij kiespijn en stomatitis (spoelen).
  6. Hematopoëtische organen - bloedarmoede.
  7. Fysieke en mentale uitputting.
  8. Bronchitis, pleuritis, bronchiale astma, tonsillitis, laryngitis, tuberculose.
  9. Artritis, ischias.
  10. Zwakke potentie bij mannen en gynaecologische problemen bij vrouwen.
  11. Reguleert de bloedsuikerspiegel.

Contra-indicaties

Het eten van de plant is gecontra-indiceerd:

  1. bij het chronische en acute beloop van ziekten van het spijsverteringsstelsel;
  2. ook mierikswortel mag niet worden opgenomen in uw dieet voor maagzweren, hoge zuurgraad;
  3. zwangerschap;
  4. colitis;
  5. met ontstekingsprocessen in de lever en de nieren;
  6. met individuele intolerantie.

Recepten voor de bereiding van geneesmiddelen

Mierikswortel wordt al lang in de volksgeneeskunde gebruikt om veel ziekten te behandelen.

Jicht

Bij de behandeling van jicht worden de bladeren en wortels van de plant gebruikt, bij voorkeur vers.​Als dit niet mogelijk is, kunt u gedroogde grondstoffen meenemen.

Voor medicinaal gebruik moet de droge wortel op een fijne rasp worden geraspt en in water worden gestoomd. Voordat u droge bladeren gebruikt, worden ze ook met kokend water gegoten. De verse wortel moet buiten of in een goed geventileerde ruimte worden ingewreven.

Referentie! Mierikswortel behoudt zijn eigenschappen niet lang, daarom moeten de bereide medicinale grondstoffen onmiddellijk worden gebruikt voor het beoogde doel.

Vers bladkompres

Een vers geplukt blad moet worden overgoten met kokend water en op het pijnlijke gewricht worden aangebracht (op de huid met de onderkant van het blad). Van bovenaf is het nodig om in plastic te wikkelen, in te pakken en een nacht te laten staan.

Comprimeer vanuit het wortelstelsel

Je moet 2 eetlepels gemalen grondstoffen nemen en er 200 ml kokend water overheen gieten. Een stuk katoenen doek wordt in de bouillon geplaatst, eruit geperst, er wordt een gestoomde wortel op geplaatst en een kompres wordt op het pijnlijke gewricht geplaatst. Hoe mierikswortel een groot aantal gewrichtsaandoeningen behandelt, schreven we in een ander artikel.

Wrijven met tinctuur

Tinctuur recept: 150 g pap van de wortel wordt gegoten met 500 ml alcohol en, af en toe roerend, een dag aandringen. De resulterende tinctuur wordt ingewreven met pijnlijke plekken. We spraken afzonderlijk over hoe tincturen worden gemaakt, mierikswortel genaamd.

Hoesten

De wortel van de plant wordt gebruikt om hoest te behandelen. De knolgewas is verzadigd met stoffen zoals: micro- en macro-elementen, vitamines, fytonciden, lysozym, etherische oliën, die hoest helpen elimineren.

Met citroen voor een aanhoudende hoest

Om het medicijn te bereiden, heb je nodig - 150 g mierikswortel en 2 citroenen​Het is nodig:

  1. Rasp de wortel en pers het sap uit de citroenen.
  2. Vervolgens - meng beide ingrediënten en plaats de massa in een glazen bak, sluit deze.
  3. Na 12 uur is het gefilterde medicijn klaar voor gebruik.
  4. Het licht opgewarmde mengsel wordt op een lege maag ingenomen, 1 theelepel eenmaal per dag.

Deze remedie mag niet aan kinderen worden gegeven.

Infusie met honing

Het medicijn wordt als volgt bereid:

  1. We nemen 200 g mierikswortel en honing en een halve liter kokend water.
  2. Maal de wortel met een vleesmolen, giet kokend water over de pap en laat een dag op een donkere plaats staan.
  3. Daarna mengen we de gespannen infusie met honing en verwarmen het op laag vuur tot 50 graden (het mengsel mag in ieder geval niet koken).
  4. Het afgewerkte medicijn wordt in de koelkast bewaard.
  5. Het geneesmiddel mag niet vaker dan 3 keer per dag 2 eetlepels worden ingenomen.

We nodigen u uit om een ​​video te bekijken over de bereiding van mierikswortel en honingtinctuur:

Reuma

Voor de behandeling van reuma wordt alleen de wortel gebruikt om het medicijn te bereiden.

  1. Het moet eerst grondig worden gewassen, geschild en geraspt.
  2. Van deze massa is het nodig om het sap eruit te persen en het te verdunnen met water in de verhouding: 1 theelepel sap op 0,5 glas water.

Neem het medicijn 3 keer per dag een half glas in​Drink geen sap onverdund.

Met een hoge bloedsuikerspiegel

Mierikswortel kan de bloedsuikerspiegel helpen verlagen. In dit geval heb je een root nodig.

  1. Het moet worden geraspt en gemengd met zure melk in een verhouding van 1:10 (kefir is hiervoor niet geschikt).
  2. Alle ingrediënten worden gemengd en 8-12 uur op een koele, donkere plaats bewaard.
  3. Het resulterende medicijn wordt 3 keer per dag ingenomen, 1 eetlepel een half uur voor de maaltijd.

Het gewenste effect komt niet direct. Na verloop van tijd zal tinctuur van mierikswortelmelk de alvleesklier helpen om de productie van insuline te reguleren.

Als er geen contra-indicaties zijn, mierikswortel van diabetes kan in zijn pure vorm worden ingenomen​In dit geval mag u het verse product niet vervangen door het product dat in de winkel in potten wordt verkocht. Het effect is alleen als u jonge wortels of bladeren toevoegt aan salades, soepen, ovenschotels. En ook als smaakmaker bij vleesgerechten.

Belangrijk! Als u diabetes met mierikswortel behandelt, moet u goed naar de signalen van uw lichaam luisteren. Het middel mag geen nevencomplicaties veroorzaken met het maagdarmkanaal en de peristaltiek.

Hoe bewaar ik het correct?

Alleen gezonde en grote wortels worden langdurig bewaard.

Bewaarmethoden voor verse mierikswortel:

  • In de kelder of kelder​Deze methode kan worden gebruikt door bewoners van privéwoningen of stadsmensen die een appartement op de begane grond met een kelder hebben. Voordat wortelgewassen voor de winter worden geoogst, moeten ze worden gedroogd. De wortelstokken worden het best bewaard in een bak met zand. De kamertemperatuur moet tussen de 0 en +5 graden liggen.
  • Bevriezing​De wortels moeten goed worden gewassen, geschild, in stukken van 5-7 cm lang worden gesneden en in porties in zakken worden verdeeld. Op deze manier kun je mierikswortel bewaren tot de volgende oogst. Tegelijkertijd verliest het product zijn smaak en nuttige eigenschappen niet.
  • Drogen​Droge mierikswortel kan alleen worden gebruikt als smaakmaker voor augurken of als toevoeging aan sauzen. Je kunt het aan de lucht drogen, in de oven, in een speciale droger voor groenten.

We raden u aan een video te bekijken over hoe u mierikswortel gedurende een lange tijd kunt bewaren:

We raden u aan een video te bekijken over de eigenschappen van mierikswortel:


Bekijk de video: De geneeskracht van venkel (Oktober 2022).