Ook

Jujuba is de gezondste vrucht

Jujuba is de gezondste vrucht


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ziziphus is een plant van de Krushinov-familie, die unabi, jujuba of jujuba wordt genoemd.

De geboorteplaats van ziziphus is China, waar ze 4000 jaar geleden begonnen te smullen van de geschenken van unabis.

Trouwens, zizafun, waar de naam ziziphus vandaan komt, is de Perzische naam voor elke eetbare vrucht.

Nu is de plant vrij algemeen, gevonden in Australië, Brazilië, Japan, Maleisië, de Kaukasus, Oekraïne.

Ziziphus is een kleine (5-7m) langleverboom met dichte leerachtige bladeren en kleine lichtgroene bloemen.

Takken van niet-rassenplanten zijn vaak versierd met lange, scherpe doornen. In oktober verschijnen vruchten in plaats van bloemen van licht gelig tot roodbruin.

Jujuba-bessen zijn zoetzuur of zoet, ze worden vers en gedroogd geconsumeerd. Jujube-fruit wordt gebruikt om jam, compote, jam, marmelade, gekonfijt fruit, gedroogd fruit en snoep te maken. De jam lijkt op perenjam, maar heeft een vage ananastint.

Ziziphus-vruchten bevatten de volgende elementen:

  • vitamines van groep A, B, C;
  • sporenelementen;
  • vetten;
  • organische en ascorbinezuren;
  • glycosiden;
  • polyfenolen;
  • fytosterolen;
  • triterpenen;
  • stikstofvrije glycosiden;
  • stikstofhoudende organische verbindingen.

Kenmerken van lontirrigatie van viooltjes.

Leer hoe u voor een gardeniabloem zorgt: sad / tsvetochnyj-sad / vyrashhivanie-tsvetov / uhod-za-gardeniei.html

Nuttige eigenschappen van ziziphus

Ziziphus heeft een gunstige invloed op het lichaam:

  • verlaagt de bloeddruk;
  • verlicht angst;
  • verbetert het maagdarmkanaal - functie;
  • behandelt huidziekten;
  • vermindert de vorming van fibreuze plaques bij atherosclerose;
  • behandelt met succes hoest, elimineert ongemak in de mondholte;
  • verbetert de werking van het urinestelsel;
  • perfect tonen;
  • de bladeren hebben een verdovend effect.

Ziziphus kweken op je eigen perceel

Ziziphus is thermofiel. Meestal groeit het in warme klimaten, dus het is misschien mogelijk om het te laten groeien, bijvoorbeeld in Udmurtia, maar het is onwaarschijnlijk dat je van de vruchten zult genieten.

In koude winters bevriezen unabi-planten bijna tot aan de wortels.

Er is een resultaat van het telen van jujuba in de kassen van de noordelijke regio's, maar jonge ziziphus droegen geen vrucht, groeiden ziekelijk en stopten met groeien.

Inlevertijd

"Borstbes" wordt in het vroege voorjaar of in het midden ervan geplant. In de herfst - in het afgelopen decennium, maar een onbewortelde zaailing kan enigszins bevriezen.

Meststoffen en humus moeten worden toegevoegd aan de pit die is voorbereid op ziziphus.

Na het plaatsen van de plant in het midden van het gat, goed werpen. Druk vervolgens de zaailing steviger op de bodem van de put en strooi de wortelspruiten met aarde.

Nogmaals morsen, nog wat aarde toevoegen, licht aandrukken. Door deze planttechnieken toe te passen, kunt u pijnloos rooten.

Een plek

Unabi houdt erg van licht. In de schaduw van de jujuba groeit het slecht en bloeit, de bloemen blijken altijd een kale bloem te zijn, dus voor het planten is het de moeite waard om een ​​plek te kiezen die verborgen is voor de koude wind, maar toegankelijk is voor zonlicht.

Voordat u van boord gaat, moet u er rekening mee houden: met de groei van de kroon wordt de unabi behoorlijk verspreid, daarom is het beter om u aan het plantschema van 3 bij 4 meter te houden.

De grond

Ziziphus is pretentieloos voor de grond, maar reageert op zorg.

Voor het beste overlevingspercentage van ziziphus, moet de grond onder jonge planten niet worden opgegraven, maar mulchen, waarbij regelmatig organisch materiaal wordt geïntroduceerd.

Het is niet nodig om onkruid de plaats waar de unabi wordt geplant te laten overwoekeren: hij houdt niet van zo'n buurt.

Ziziphus is vanwege de structuur van zijn wortels gemakkelijk bestand tegen uitdroging. Maar hij accepteert geen overmatig bodemvocht.

Bestuiving

Zhuzhuba is een kruisbestoven plant, daarom moeten voor een goede bestuiving nog een paar exemplaren in de buurt worden geplaatst, misschien zelfs een zaailing die onafhankelijk van een steen is gekweekt.

Vruchtvorming

De plant gaat open en bloeit laat, waardoor vorst wordt voorkomen.

Er zijn veel bloemen, ze geven een aangenaam zoetig aroma af, dat een groot aantal insecten aantrekt. De bloeiperiode is ongeveer 60 dagen.

Hoewel sommige van de bloemen niet bestoven blijven, kan de jujuba, wanneer hij vrucht draagt, tot wel zestig kg bessen produceren van een volwassen exemplaar.

Vanwege de niet-gelijktijdige bloei is de rijping van bessen ook ongelijk. Bij een fijne, warme herfst kunnen de vruchten tot oktober worden geoogst. Vruchtgewicht 3-20 gram.

Met zorgvuldige zorg begint zelfs een "borstbes" die uit een bot is gegroeid, al 2-3 jaar eierstokken te vormen, en zaailingen op verschillende rassen zijn in staat om in het eerste jaar bessen te produceren, mits ze goed geworteld zijn.

Snoeien

Het is beter om 1-2 jaar na het rooten een unabi-kroon te vormen, om niet te verwonden. De kroon is meestal gecupt met 4-5 hoofdtakken die rond de stam zijn geplaatst.

De hoofdstam wordt gesneden tot 15-20 cm, andere takken worden er op hetzelfde niveau mee gesneden.

Tijdens de groei van de Chinese dadel wordt sanitair snoeien uitgevoerd door de takken die naar binnen groeien af ​​te snijden.

Elegante fritillaria zal elke tuin versieren en zal lang genieten van de bloei.

We koken een tuinvar met onze eigen handen, lees meer op de link: sad / plodoviy / uxod / sadovyj-var.html

Ziekten en plagen van ziziphus

Ziziphus wordt bijna niet ziek, insectenplagen raken het ook niet aan. Vogels zijn geïnteresseerd in rijp fruit, dus de bessen moeten worden verwijderd zodra ze rijp zijn.

Reproductie

Zizyphus plant zich voort door wortelscheuten, stekken, enten of zaden.

De te planten zaden worden gedurende 60 dagen gestratificeerd. Voor het sealen is het aan te raden om lichtjes met een hamer op het bot te tikken zodat er een kleine scheur ontstaat: hierdoor komt de spruit gemakkelijker uit.

De botten worden 3-4 cm diep in de met warm water gemorste grond gesloten. Het zaaien is bedekt met een folie om verdamping van water van het oppervlak te voorkomen.

Na 20 dagen moeten de gekiemde spruiten worden overgebracht naar een afzonderlijk gerecht.

Jonge zizyphus wordt pas een jaar later naar dezelfde landingsplaats getransplanteerd.

Planten die uit zaden worden gekweekt, hebben geen erfelijke raskenmerken. Vruchtvorming is niet zo overvloedig als de "ouders", en beginnen veel later te bloeien, dus de planten moeten worden geënt.

Chinese dadelsoorten

De meest populaire soorten zijn:

Chinees 2A. Grootvruchtige variëteit, bessengewicht van 11 tot 20 gram. Vruchten zijn compact, geschikt voor jam, compotes, gekonfijt fruit maken.

Snoep. Vroeg rijp, zeer vruchtbaar. Bessen - 4-8 gram. Het vruchtvlees van de bessen is sappig en zoet. Bessen van de variëteit "Candy" zijn geschikt voor zowel bereiding als voeding.

Koktebel. Laat grootbloemige variëteit. Bessen bereiken 52 gram.

Chinees 93. Middelmatig vroeg leerjaar. De bessen wegen van 5 tot 10 gram. De vorm van de bes is langwerpig, enigszins onregelmatig, gebogen. Doel - universeel

Ziziphus gebruiken

Jam recepten

Siroop: 500 ml water, 1 kg suiker, 10 gram citroen.

Giet de bessen gehakt met een tandenstoker met gekookte siroop, laat 7-8 uur staan ​​en kook dan 25 minuten. Giet de jam in gesteriliseerde jam, rol op.

Compote recepten

Plaats schone, droge vlotten in gesteriliseerde potten van 3 liter. Vul met water 90 °.

Kook water met suiker en citroen (voor een pot van 3 liter - 200-250 gram suiker en 0,25 theelepel citroen).

Giet water uit blikjes, giet in plaats daarvan siroop, rol op.

Jam

Siroop: 1 liter water, 700 gram suiker (zoveel is nodig voor 1 kg bessen). Doe de gewassen gehakte bessen in een pan, giet de siroop erover, kook gedurende 2 minuten. Laat 7 uur trekken.

Verwijder de zaden van de bessen, hak het vruchtvlees fijn met een blender. Kook de resulterende massa gedurende 5 minuten, schik in potten, rol op.

Druiven leren drogen in een elektrische droger voor rozijnen.

Hoe u gladiolenbollen thuis kunt houden, lees hier: sad / tsvetochnyj-sad / vyrashhivanie-tsvetov / kogda-vikapivat-lukoveci-gladiolusa.html

De genezende eigenschappen van ziziphus

Rustgevende thee. 10-15 bessen giet 250 ml water 90 90 °, laat 15 minuten staan. Drink 1 uur voor het slapen gaan.

Bouillon om de druk te verminderen. 5-10 bessen giet 500 ml kokend water. Stoom gedurende 30 minuten. Koel, zeef, voeg kokend water toe aan 500 ml. Drie maanden lang 2 keer per dag consumeren.

Unabi laat zalf achter. Verwarm 100 gram unabi bladeren tot 90 ° met 500 ml unabi olijfolie, laat 10 dagen staan. Smeer de abcessen met olie totdat ze kleiner worden.

Infusie van ziziphus voor hoest. Stoom 2 gram plantenbladeren met 300 ml 90 ° water, laat 1 uur staan. Drink 3-4 keer 50 ml.

Door een magische ziziphus in de tuin te planten, krijg je niet alleen vitaminerijke desserts, maar verbeter je ook je gezondheid.


Bekijk de video: Easy to Grow Fruit Tree that Can Thrive with Little Care in Zones 5-9: Jujube aka Chinese Date (Oktober 2022).